• الرئيسية
• مطبخ

تلعب الأمهات دورًا كبيرًا في ضمان صحة أطفالهن، ومن بين الطرق الممتعة والعملية لذلك، تأتي فكرة إعداد كاندي صحي بمكونات طبيعية تعزز المناعة وتلبي متطلبات التغذية السليمة.

تتأنى العديد من السيدات في اختيار المكونات لتحضير هذه الحلوى، لتقدم لأطفالهن وجبة خفيفة لذيذة ومغذية في آنٍ واحد.

المكونات اللازمة لتحضير كاندي صحي يعزز المناعة:

- كوب واحد من عصير البرتقال الطازج

- ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور

- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي

- ثلاث ملاعق كبيرة من الجيلاتين

خطوات التحضير:

1. في وعاء، امزجي عصير البرتقال مع الزنجبيل المبشور والعسل ثم أضيفي الجيلاتين تدريجيًا مع التقليب المستمر.

2. قومي بتصفية المزيج باستخدام مصفاة دقيقة؛ لضمان الحصول على قوام ناعم وخالٍ من التكتلات.

3. ضعي الخليط المُصفّى في وعاء على نار متوسطة، وحركيه باستمرار حتى يذوب الجيلاتين تمامًا ويتجانس الخليط.

4. ارفعي الوعاء عن النار ودعيه ليبرد قليلًا، ثم اسكبي الخليط في قوالب السيليكون بأشكال مفضلة للأطفال.

5. قومي بوضع القوالب في الثلاجة واتركيها حتى تتماسك الحلوى.

بمجرد أن تبرد وتصبح الحلوى جاهزة، أخرجيها وقدمِيها للأطفال كبديل صحي للحلويات التجارية. هذا الكاندي ليس فقط لذيذًا، بل يأتي بفوائد غذائية عديدة تساهم في تعزيز مناعة الأطفال، بفضل مكوناته الطبيعية الغنية مثل الزنجبيل والعسل وعصير البرتقال.

كوني دائمًا الملهمة لأطفالك، وشاركيهم أسلوب حياة صحي مليء بالحب والرعاية.