• الرئيسية
• مطبخ

تعتبر سلطة البطاطس بالذرة من الأطباق الصيفية الخفيفة واللذيذة، اللي بتجمع بين الطعم الرائع والفوايد الصحية، وكمان سهلة وسريعة في التحضير.

الوصفة دي مثالية كطبق جانبي على الغداء أو حتى كوجبة خفيفة في الجو الحار.

المكونات:

خس مفروم

بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية

ذرة حلوة

لتحضير الصوص:

علبة زبادي

ملعقة من أي نوع صوص تفضليه (باربيكيو، رانش، ثاوزند آيلاند...)

رشة ملح

رشة فلفل أسود

رشة كمون

رشة سماق (اختياري لمذاق منعش)

طريقة التحضير:

1. في وعاء صغير، امزجي الزبادي مع الصوص المفضل والتوابل كلها، وقلّبيهم كويس لحد ما الصوص يتجانس.

2. في طبق التقديم، رصي الخس أولًا، وبعدها أضيفي مكعبات البطاطس المقلية، والذرة الحلوة.

3. صبي الصوص فوق المكونات وقلّبيهم برفق.

4. قدّمي السلطة فورًا واستمتعي بنكهاتها اللذيذة والمنعشة.

جربيها وهتحبيها من أول لقمة.